Exposition "Nature et Nourritures"

Les œuvres sont décrochées,
mais l'exposition continue sur internet.
Pour commander les estampes numériques
et les tirages photos, contactez-moi !
art(point)castells(arrobase)gmail(point)com


BIENTÔT
La boutique (cartes postales, marques-pages, affiches...)
et 2 livres ! (photos, dessins)



samedi 28 novembre 2009

samedi 17 octobre 2009

jeudi 17 septembre 2009

mardi 15 septembre 2009

samedi 12 septembre 2009

Mon fruit préféré


Les croquer, en croquis, en photo c'est presque la même chose finalement.
Il y a 2 ans j'ai fait cette photo. Et j'ai aimé ça.
Depuis j'ai dessiné et photographié beaucoup d'autres choses. Mais je reste fidèle aux framboises.

La nature nous fait doublement plaisir. Et quand on peut les cueillir dans le jardin, on se pique, mais on l'oublie vite !







Citric Acid

Celles et ceux qui font des confitures
et des yaourts connaissent le pouvoir du citron.
Tout comme les pommes vertes,
les petits frissons provoqués par le goût de ce petit agrume
si simple me plaisent plus que tout.

Tout rond, souple, il met du soleil dans la maison.
Un peu de sucre et c'est un sirop,
un peu de yaourt et c'est une sauce.
Le Lemon currrrd, so creamy, est un de mes desserts anglais préférés.

Mais si, jusqu'au 21 septembre c'est encore l'été...

Derniers jours pour les tomates

La cornue andine et la cœur de bœuf rougissent encore.
Elles finiront en coulis avec de l'ail, des oignons, des fines herbes ou des herbes de provence... ou des champignons.
En soupe, en ratatouille, en salade, en tartes, en cakes
et même en confiture et en beignets pour les belles vertes.
Quel travail mais quel régal !
Enfin des tomates avec du goût.

Confiture melon-amandes

















Une recette simple.
Faire griller les amandes effilées et les rajouter
au confit de melon.
Etaler sur une brioche grillée au petit déjeuner...
Mhh. Dommage que je n'ai fait que 5 pots.

Pêche - poire - prune


Nuts Nuts
















Qui n'aime pas les noix ?
Fraîches ou séchées, en salade, en sauce, en crème... La coquille sert de bateau, de tasse ou d'assiette à dînette, de bougeoir, de carapace de tortue. Un trésor.
J'ai toujours connu ce casse-noix.
Il n'y en a pas d'autre pour moi.
La douceur du bois d'olivier et l'odeur de l'huile de noix, le craquement de la coquille qui cède.

Peppers









jeudi 10 septembre 2009

Cake aux épices

Recettes d'automne et vieux cartons

Extraits de mes cartons-tiroirs à rallonge...


vendredi 7 août 2009

Ou est-il l'été ?


















Blog laissé en friche.
Je reprends la chose ici, la rentrée viendra vite.
Ce matin une odeur de pluie et les grincements dans l'escalier,
personne pourtant.
On croit toujours les choses éternelles.
Une vieille silhouette devenue familière s'est brisée.
En une nuit, un coup de vent, une grande branche est tombée,
séparant en deux le tronc creux.

J'avais commencé ce dessin, pensant le finir un jour.
C'est la partie hors champ qui s'est brisée.
Invisible pour toujours.
Mais tout comme les écureuils déboussolés,
j'espère qu'il pourra rester encore un peu avec nous.

mardi 13 janvier 2009

Brrr...



Dinde aux châtaignes
et aux choux de Bruxelles...

Miam !