Noix en bogues, melon et pommes

Pêches jaunes

Sugar

Bananes

Mon fruit préféré

Les croquer, en croquis, en photo c'est presque la même chose finalement.
Il y a 2 ans j'ai fait cette photo. Et j'ai aimé ça.
Depuis j'ai dessiné et photographié beaucoup d'autres choses. Mais je reste fidèle aux framboises.

La nature nous fait doublement plaisir. Et quand on peut les cueillir dans le jardin, on se pique, mais on l'oublie vite !

Citric Acid

Celles et ceux qui font des confitures
et des yaourts connaissent le pouvoir du citron.
Tout comme les pommes vertes,
les petits frissons provoqués par le goût de ce petit agrume
si simple me plaisent plus que tout.

Tout rond, souple, il met du soleil dans la maison.
Un peu de sucre et c'est un sirop,
un peu de yaourt et c'est une sauce.
Le Lemon currrrd, so creamy, est un de mes desserts anglais préférés.

Mais si, jusqu'au 21 septembre c'est encore l'été...

Derniers jours pour les tomates

La cornue andine et la cœur de bœuf rougissent encore.
Elles finiront en coulis avec de l'ail, des oignons, des fines herbes ou des herbes de provence... ou des champignons.
En soupe, en ratatouille, en salade, en tartes, en cakes
et même en confiture et en beignets pour les belles vertes.
Quel travail mais quel régal !
Enfin des tomates avec du goût.

Confiture melon-amandes

Une recette simple.
Faire griller les amandes effilées et les rajouter
au confit de melon.
Etaler sur une brioche grillée au petit déjeuner...
Mhh. Dommage que je n'ai fait que 5 pots.

Pêche - poire - prune

Nuts Nuts

Qui n'aime pas les noix ?
Fraîches ou séchées, en salade, en sauce, en crème... La coquille sert de bateau, de tasse ou d'assiette à dînette, de bougeoir, de carapace de tortue. Un trésor.
J'ai toujours connu ce casse-noix.
Il n'y en a pas d'autre pour moi.
La douceur du bois d'olivier et l'odeur de l'huile de noix, le craquement de la coquille qui cède.

Peppers

Cake aux épices

Recettes d'automne et vieux cartons

Extraits de mes cartons-tiroirs à rallonge...